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養鶏とはどのような仕事なの?

日常生活の中で鶏卵や鶏肉はとても身近な存在だと思います。
こうした鶏卵や鶏肉を生産する職業が養鶏です。
養鶏は、鶏卵をメインとするものと、食肉用に養鶏するものとに大きく分かれますが、どちらの場合も、養鶏と呼ばれる事が特徴的です。
養鶏業の求人にはどのようなものがあるのでしょうか。

生産から販売まで一貫して行っている養鶏業

養鶏業の求人には、共通している事があります。
それは生産から販売までを一貫して行っている養鶏場が多い事です。
生産から販売まで一貫して行う事により、そのメリットは大きくなる傾向がある為、動物が好きな方には、ぴったりの仕事内容だと思います。
生産に関しては、鶏卵からヒナを孵化させ、その後卵を産むようになるまで育てます。
産んだ卵には有精卵と無精卵があるので、それらを仕分けし、有精卵は孵化させる為に別に飼育されます。
無精卵は一般家庭でお馴染の卵として販売され、ご家庭の食卓に並ぶ事になります。
卵の他にも鶏肉として販売される場合には、食肉として飼育される事が多く、その際には鶏卵を主とする鳥達とは別の飼料等を与えられる事が多いそうです。
近年では養鶏業でもブランド鳥の生産が目立ってきており、比内地鶏等はその代表的な物だと思います。
こうしたブランド鳥の生産に関わる事が出来るかもしれない業界ですので、やりがいも感じられる事でしょう。

養鶏業で就業する際の待遇とは

待遇はほとんどの場合が正社員である事が多く、パートでの雇用はあまり無いようです。
試用期間が比較的長めである事も特徴的です。
他の職業に比べて養鶏業は繊細な部分も持ち合わせている為、徹底した管理が行える人材を募集している傾向が見受けられます。
年齢不問である求人も目立ち、年齢よりも、人間性を重視している事が良く分かります。
勤務地が比較的日本全国に散らばっているので、関東方面での就業も可能だと思いますし、ご自分の住まいの近くでの就業も可能だと思います。
こうした点から、他の第一産業よりも身近な感覚で働く事ができるのではないかと思います。

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